Ca y est les grandes vacances sont là , ainsi que la météo qui va avec! Bon faut le dire, on passe d'un temps d'hiver à une canicule le lendemain. Dur pour les enfants car les après midi sont trop chaud pour eux. C'est là que je pouvais apprécier le moment ou mon petit ogre était à la crèche. En remerciement des deux années passées là-bas, je leur ai préparé des petits présents que voici.

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Avec à l'intérieur ceci:

 

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des noix de Grenoble, comme on les appelle.

Si cela vous dit, pour offrir à tout moment de l'année, je vous mets la recette à la suite. C'est très facile à faire .

 

Il vous faut pour cela:

des cerneaux de noix,

de la pâte d'amande,

du sucre en poudre,

du kirsch ou du cointreau,

des collerettes en papier pour la présentation

 

Avec la pâte d'amande, vous la tranchez en tranche (ni trop fine ni trop grosse). Vous en faîtes des petites boules que vous trempez ensuite dans l'alcool. Puis de l'alcool vous les passez ensuite dans le sucre. Et de chaque coté de la boule, mettez un cerneau de noix pour ensuite les mettre dans la collerette en papier. Quand tout ceci est fait, mettez-les une heure ou deux au frais.

Vous voyez c'est trèzs simple à faire et c'est un petit plaisir à manger.

Bonne journée et bonne vacances